The Malt Whisky Trail，中文可譯為「麥芽威士忌之路」，這是位於蘇格蘭斯佩賽區 (Speyside) 的威士忌觀光路線，由八個斯佩賽區酒廠與 Speyside Cooperage 製桶廠規劃而成，希望推廣蘇格蘭威士忌歷史與文化，並鼓勵威士忌觀光旅遊的發展。

其實 The Malt Whisky Trail 並不是近幾年才打造出來，只是近年來威士忌觀光蓬勃發展，The Malt Whisky Trail 也著手規劃了更多景點，這對蘇格蘭的酒廠和世界各地的威士忌迷而言，都是很棒的消息。

（圖片：The Malt Whisky Trail）

在蘇格蘭，超過一半的酒廠都位於斯佩賽區，不過並不是全都開放參觀，那些開放的威士忌遺產都在這條麥芽威士忌之路上，The Malt Whisky Trail 全長 74 英里，貫穿斯佩賽區的中心，途中的站點包含百樂門 (Benromach)、卡杜 (Cardhu)、格蘭冠 (Glen Grant)、格蘭莫雷 (Glen Moray)、格蘭菲迪 (Glenfiddich)、格蘭利威 (The Glenlivet)、史翠艾拉 (Strathisla) 七家酒廠，以及目前並未生產威士忌的達拉斯杜 (Dallas Dhu) 酒廠，還有 Speyside Cooperage 製桶廠。

（圖片：卡杜酒廠，取自 The Malt Whisky Trail）

看著 The Malt Whisky Trail 規劃你的旅行時，這將是一趟有趣的自由行，但你有非常多的選擇。其實許多遊客原先並非是威士忌迷，而是到了當地後，在 The Malt Whisky Trail 各個小站的引導下，進而參觀酒廠，以 2017 年來說，該地區有 80 萬名遊客，平均每五人就有三人參觀一家酒廠，這對酒廠觀光而言，是非常大的鼓勵。因此，近年來也有幾家旅行社與官方配合，提供套裝旅行的行程或交通接送。

（圖片：史翠艾拉酒廠，取自 The Malt Whisky Trail）

為了給威士忌迷難忘的印象，除了品酒、參觀酒廠外，酒廠也會提供一些獨特的體驗，像是圖中史翠艾拉酒廠，讓遊客能在現場調配專屬的「調和威士忌」。

（圖片：Speyside Cooperage 製桶廠，取自 The Malt Whisky Trail）

Speyside Cooperage 製桶廠也是蠻新奇的旅遊站點，在這裡，可以觀看這家蘇格蘭製桶廠，如何維修、製作蘇格蘭酒廠們大量的橡木桶。

（圖片：格蘭冠酒廠，取自 The Malt Whisky Trail）

格蘭冠 (Glen Grant) 酒廠，有著蘇格蘭威士忌酒廠中最漂亮的花園，在綠色小徑中散步、聽著水流聲，走著走著會看到廠內溫馨的咖啡聽。

（圖片：The Malt Whisky Trail）

這就是為什麼 The Malt Whisky Trail 常會給遊客意外驚喜，不論是威士忌迷或一般遊客，藉此機會也能夠探索蘇格蘭鄉村景緻，也可以到野生動物觀賞中心、戶外極限運動，品嚐斯佩塞德地區的美食。

（圖片：The Malt Whisky Trail）

沿著 The Malt Whisky Trail 走過一遭，會發現能看見的不只是古老的酒廠、威士忌歷史與文化、酒廠製程等等，參觀類型的硬性行程，還有許多蘇格蘭的自然景致，騎登山車、河邊釣魚，或是一探蘇格蘭的古蹟、小鎮文化 … 有太多太多的選項，相信絕對會是一趟身心放鬆、收穫滿載的旅程。

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