13

種類:白甜酒
酒莊:Weingut Anton Kollwentz
品種:Pinot Blanc
國家:奧地利
產區:Burgenland
年份:1991
酒精:11%
容量:500ml

奧地利白皮諾老甜酒
這大概是人生第一次喝到帶有鹹感的甜酒
(也不知道下一次再喝老Pinot Blanc甜酒是什麼時候)
帶有陳年氧化味、三級香氣為主、菜味明顯、高酸
雖然說整體不是很Balance但也算是個難忘的經驗

-每個人口感喜好不同,以上僅代表個人口感-