關鍵字： 法國酒

種類：紅葡萄酒
產區：波爾多右岸 Pomerol
品種：Cabernet Franc、Merlot
酒莊：Château Lafleur 
年份：1998
酒精：13%

石磨 、草味 、黑李、淡淡肉桂。口感上有點黏漬感，風味比想像中簡單，感覺還沒全開~單寧2偏軟，酸度6.5。

-每個人口感喜好不同，以上僅代表個人口感-

種類：紅葡萄酒
產區：波爾多左岸 Pauillac
品種：Cabernet Sauvignon 80% 、Merlot 13% 、Cabernet Franc 7%
酒莊：Château Mouton Rothschild 
年份：1993
酒精：12.5%

喝起來像是有在練身體但不會過壯的30-35歲優雅紳士男子XD 帶有皮革、李子、細菸草、香料、草本、青椒和微微甘草甜。
單寧3、酸度6 (喝下去酸度不是特高但好像讓人有點想留口水)，獨飲也滿適合，順口舒服滿耐喝的波爾多～

官網資料：
https://www.chateau-mouton-rothschild.com/chateau-mouton-rothschild/chateau-mouton-rothschild-1993?lang=zh-hans

-每個人口感喜好不同，以上僅代表個人口感-

種類：白葡萄酒
產區：波爾多右岸 Saint-Émilion
品種：Sauvignon Blanc
酒莊：Château Cheval Blanc
年份：2016
酒精：14%

原本想說2016會不會太早喝，結果適飲期呀～
是隻口感柔順圓融的小白馬，帶有細緻的百香果和芒果香氣以及新鮮柑橘和青草味(滿舒服的草味，不是那種很刺激太青的草味)，酸度7-8，一隻不會過於外放又滿有細節的SB～頗喜歡

官網資料：
https://www.chateau-cheval-blanc.com/en/vintages/petit-cheval-blanc-2016/

-每個人口感喜好不同，以上僅代表個人口感-

個人喜愛程度：★★★☆☆
種類：紅葡萄酒
產地：法國波爾多 Margaux
酒莊：Château Rauzan-Ségla
年份：2011
酒精濃度：13.5%

香氣帶些草味、泥土、香料、李子與黑果。挺容易入口的一支酒，喝起來沒有太大負擔，酸度中高，單寧集中，酒體中等，後味持續不錯果味有出來～
整體算Balance

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個人喜愛程度：★☆☆☆☆
種類：紅葡萄酒
產地：法國北隆河 Saint Joseph 
酒莊：Jean-Michel Gerin
品種：Syrah
年份：2017
酒精濃度：13.5%
參考價格：NT. 1080

好像也有點難想像是Saint Joseph XD
主要為有機味、筍干、汗味、尿騷味等等(這裡無貶意，只是單純描述味道) 
沒什麼胡椒＆香料香氣，酒體偏瘦但不到輕盈，單寧散，整體喝起來似乎有點違和感

-每個人口感喜好不同，以上僅代表個人口感-

個人喜愛程度：★★★★☆
種類：白葡萄酒
產地：法國羅亞爾河
酒莊：Domaine de la Sénéchalière
酒款：VDF Cuvée La Boheme Blanc
品種：Melon de Bourgogne (也稱作Melon Blanc)
年份：2018
酒精濃度：12.5%
參考價格：NT. 1080

Melon de Bourgogne是法國Muscadet產區的品種，通常釀成的白酒帶有礦石味,高酸且酒體較清瘦，比較多綠色水果特性。但也不知為何對於Muscadet，我好像一直處於一個被動狀態lol 不過這隻因為有可愛的丁丁歷險記酒標(凡事討喜先加1分)，所以決定喝一下這隻Muscadet自然酒XD 結果滿滿的鳳梨味一湧而出～口感也很Blance，鼻子呼出來的香瓜和鳳梨心充滿果味深得我心，口中圓潤～

-每個人口感喜好不同，以上僅代表個人口感-