[開箱] 百事吉Cohiba訂制白蘭地

2018.02.20
Greta
[開箱] 百事吉Cohiba訂制白蘭地
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1819年,亞歷山大·比士奇(Alexandre Bisquit)在位於法國中心的干邑地區,成立了百事吉白蘭地酒莊。百事吉白蘭地的特色,在於通過長時間的蒸餾,蒸餾時間平均多出15%,使用壺式二次蒸餾,以萃取更濃厚的芳香並釀製出更柔順圓潤的干邑白蘭地,長時間蒸餾也是滑順與豐富口感的關鍵。百事吉酒莊中,釀酒師主要使用上林區(Fins Bois),小香檳區(Petite Champagne)及大香檳區(Grande Champagne)產區的葡萄與白蘭地進行釀造,用來釀製干邑白蘭地的主要葡萄品種為白玉霓(Ugni Blanc)。

百事吉Cohiba定制白蘭地酒款,由百事吉白蘭地酒莊受古巴雪茄公司Habanos S.A提議所創造而,而且經由專家,法國雪茄俱樂部負責人和其他有影響力的會員進行盲飲品嚐。百事吉Cohiba定制白蘭地酒款於1999年2月在古巴國際雪茄節上登場。
Cohiba Cognac Bisquit1

Cohiba Cognac Bisquit2
酒標上帶有Cohiba Logo

Cohiba Cognac Bisquit3

百事吉首席釀酒師Jacques Rouvière曾表示:“我從百事吉中挑選最好的桶創造出Cohiba Extra Cognac,使用酒齡4050年的大香檳區干邑進行調和,帶有橘子,杏仁和榛果的香氣,口感略帶些李子,香草及野性古老的,鮮明及強烈的特性,使它成為很好的Cohiba伴侶。品嚐時,展現兩者之間的美妙和諧,誰也沒有搶走誰的風采,是一個完美的聯連,一同分享的喜悅。“
Cohiba Cognac Bisquit4
Cohiba Cognac Bisquit5
Cohiba Cognac Bisquit6

地區:大香檳區
酒精濃度:43%
容量:700ml
外觀:琥珀色,金色和桃花心木色調。

香氣:復雜強烈而柔和的香氣,帶有橘子,杏仁,榛果等
口感:直率口感,李子,香草,·苺果,野味古老味道

瓶蓋上方印有Cohiba字樣
Cohiba Cognac Bisquit7
被標上可看出與古巴Habanos公司合作
Cohiba Cognac Bisquit8

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