紀念蘇格蘭威士忌500週年
為了紀念蘇格蘭威士忌歷史記載500週年(1494-1994),全球僅1494瓶,由United Distillers 於1994年裝瓶的Friar John Cor Quincentenary Whisky,此限量版初始未打算於零售市場發售,提供給主要客戶和員工。
歷史上第一次有關蘇格蘭威士忌的記載,可追溯到1494年,當時蘇格蘭國王詹姆士四普遍被認為相當喜好烈酒,並授予修道士Friar John Cor提煉麥芽,這是有關蘇格蘭威士忌的最早記錄。記載裡著名的一段,"Friar John Cor of Lindores Abbey being granted 'eight bolls of malt wherewith to make acqua vitae' by King James IV" (Lindores修道院的Friar John Cor 被授予8 Bolls(古老容量單位)的麥芽,被國王詹姆士四世授予提煉Acqua Vitae生命之水),此紀錄現在存放在愛丁堡的General Resister House。
瓶裝年份:1994年
酒精濃度:43%
容量:1000ML
你可以想像在這之前可能已有生命之水的釀造,然而根據書面記載,Lindores修道院是最早的釀酒廠,而修道士Friar John Cor是第一個製造生命之水的人。一開始釀造最初用於醫藥目的,然而一些歷史學家認為,釀造的生命之水實際上是早期的蘇格蘭威士忌,雖然酒精和釀造方法有所改變。下次品嘗到這支威士忌時,不妨回想Friar John Cor這位威士忌釀造先驅,帶你穿越時空回到過去場景。
-禁止酒駕,未滿18歲禁止飲酒-